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令和8年度 新商品開発「291MADE PROJECT」 参加事業者募集のご案内｜募集期間：令和8年4月14日〜6月15日

福井の新名物をつくりたい方、募集！

御社の技術や素材を、首都圏で活躍する事業者（デザイナー・マーケター等）と共に磨き、新商品へと昇華させませんか？ふくいアンテナショップ291では、福井県内事業者に向けて、協業者のマッチングや、補助などの商品開発のサポートを行っています。

南青山・銀座を拠点とするふくいアンテナショップ291が、開発費の支援からALL FUKUI（オウデム・第一望洋楼・酒乃店はやし・TSUGI）による協業事業者マッチング、テストマーケティング、新商品発表会への出展まで、商品づくりから首都圏への発信を一貫してサポートします。

本プロジェクトを通じて、福井県内事業者が首都圏市場と直接つながり、福井の美食・ものづくりの技術を全国へ届ける一歩を踏み出せる機会にしたいと考えています。首都圏での販路拡大に挑戦したい事業者様のご応募をお待ちしております。

こんな事業者様におすすめです

現在、ふくいアンテナショップ291ではいくつかの支援プログラムを募集していますが、本プロジェクトは特に以下のような事業者様におすすめです。

  • 自社の高い技術や素材を活かし、デザイナー・マーケターとの共同作業で「福井の新名物」を作り上げたい方
  • 商品の味や品質だけでなく、デザイン、ストーリー、パッケージ、ブランディングまで含めてトータルに磨き上げたい方
  • 首都圏市場へ向けて、デザイナー・マーケターと深く連携した「チームでの商品開発」に挑戦したい方

1. 支援内容

  • 開発支援費：1事業者あたり30万円（税別）
  • ALL FUKUI（オウデム・第一望洋楼・酒乃店はやし・TSUGI）による協業事業者（デザイナー・マーケター等）とのマッチング
  • ふくい食の國291でのテストマーケティング（展示・試食・アンケート）
  • 新商品発表会への出展サポート（令和9年3月、福井県内orふくい南青山291）

2. 募集対象

下記の条件をすべて満たす福井県内の事業者様を募集します。

  1. 福井の食・ものづくりの魅力を全国へ届けることに、強い熱意を持って本気で挑める方
  2. ふくいアンテナショップ291をはじめとする首都圏での販売を想定した、食品・工芸・雑貨などの新商品開発に取り組む事業者を対象とします
  3. 令和9年3月の新商品発表会時点で、サンプル品または商品写真のいずれかをご用意いただける見通しがあること
    ※発表会時点で商品のご準備が整わない場合、開発支援費の支給対象外となる場合がございます。
  4. オンラインミーティングやメール等でのやり取りが可能な方

応募に関する注意事項

  • 福井県内の自社店舗のみでの販売・提供を前提とする商品は応募いただけません。
     ※本プロジェクトは、首都圏をはじめとする全国への販路拡大を主目的とした商品開発を対象としています。
  • ふくいアンテナショップ291が企画する他の商品開発支援事業、および福井県や関係団体による「商品開発に関する補助金」を同一の商品で活用している（または予定）場合は、本プロジェクトの応募対象外となります。

3. プログラムの流れ

1. 公募・説明会

    • 令和8年4月14日（火）より募集開始
    • 令和8年4月28日（火）オンライン説明会開催
    • 募集フォームの回答をもとに、首都圏ニーズ・販売計画の実現可能性をもとに審査を実施

2. 審査・マッチング

    • 5月：書類審査（ALL FUKUI＋県庁による審査）
    • 5月下旬〜6月上旬：個別面談
    • 6月中：首都圏の事業者とのマッチング完了・キックオフ

3. 開発・月次進捗共有

    • 7月より開発スタート
    • 毎月、ALL FUKUI全体で進捗を共有し、意見交換・ブラッシュアップを行う

4. テストマーケティング

    • 11〜12月（開発状況によって前後）：ふくい食の國291にて展示・試食・アンケートを実施
    • 消費者の反応を商品にフィードバックし、最終ブラッシュアップを行う

5. 新商品発表会

    • 開催時期：令和9年3月
    • 開催場所：福井県内orふくい南青山291
    • 内容：新商品の発表・展示

4. 募集概要

  • 募集期間：令和8年4月14日（火）〜令和8年6月15日（月）
  • 定員数：15事業者
  • 参加者選定：選考あり
  • 参加費：無償
    ※発表会会場までの交通費は、各自ご負担ください

選考基準

以下の観点をもとに、ALL FUKUI・県庁が総合的に審査を行います。

  • ふくい南青山291・ふくい食の國291での販売を前提とし、首都圏への本格展開を目指す意欲があること
  • ALL FUKUIとの協創プロセスや、月次の進捗共有、オンラインでのやり取りに柔軟に対応できること
  • 令和9年3月の新商品発表会までに、サンプル品または商品写真を用意できる見通しがあること

応募方法

下記Googleフォームよりお申し込みをお願いいたします。

オンライン説明会

応募を検討中の事業者様に向けて、プロジェクトの詳細や支援内容、スケジュールを説明します。
「自社の商品・技術が対象になるか」といった疑問も、この場でお気軽にご相談ください。
応募前に全体像をつかんでいただける機会ですので、ぜひご参加ください。

5. お問い合わせ

本プロジェクトに関するご質問・ご要望は、下記窓口までお気軽にお問い合わせください。
オウデム株式会社 担当黒川
info@audem.jp