【締切延長】令和8年度事業|新商品開発プログラム 参加者募集
首都圏で「売れる商品」をつくるために。
東京のお店を見て、
自分の商品を見直すプログラムです。
🚌 バスでまとめて視察
🤝 専門家がサポート
🛍 バイヤーに見てもらえる

🟢 A:地域産品セレクトショップコース(初心者向け)
東京視察ツアー:令和8年6月22日(月)
応募締切:令和8年6月7日(日)

🟠 B:百貨店・高級スーパーコース(売上伸ばしたい方向け)
東京視察ツアー:令和8年7月13日(月)
応募締切:令和8年6月28日(日)
▶︎ 申し込みはこちら
https://forms.gle/X5xrqCAmWMy6cyUg6
こんなお悩みありませんか?
✔ いい商品なのに売れない
✔ 何を基準に作ればいいかわからない
✔ 東京で売れる商品にしたい
✔ 良い商品なので、バイヤーに商品を見てもらいたい
👉 このプログラムで解決します
これ、やります
① 東京のお店を見に行く
② 自分の商品を見直す
③ 専門家と一緒に改善する
④ バイヤーに見てもらう
👉 ここまで全部やります
視察ツアー
1日で東京のお店を回ります
🚌 バスで移動(楽です)
👉 自分で回ると無理な数を一気に見ます
例:
- AKOMEYA TOKYO
- 伊勢丹 新宿店
- 中川政七商店
- DEAN & DELUCA
👉 「売れている売場」をそのまま見ます
プログラムの特徴
①首都圏の売場を「体感」する視察ツアー
百貨店・高級スーパーやセレクトショップを訪問し、
売場構成・価格帯・パッケージ・ターゲット設計など、
リアルな市場を学びます。


②専門家による伴走支援
商品開発・デザイン・マーケティング・品質管理の専門家が、
毎月の面談を通じて課題解決をサポート。
一社だけでは難しい商品開発を、実現可能な形まで導きます。
③食品表示チェックで「売れる品質」へ
食品表示法だけでなく、景品表示法・薬機法・東京都条例まで対応。
百貨店・高級スーパー基準に合わせた商品へブラッシュアップします。
日本全国の小さなつくり手さんのクラフトフードを中心に、食品の企画・販売をしている 良品工房による、丁寧な表示チェックおよび改善までの伴走支援を行います。
④首都圏バイヤーとの商談機会
開発した商品は、首都圏バイヤーとの商談会で提案。
実際の販路開拓につなげます。
バイヤーからのフィードバックもお戻しさせていただくので、更なるブラッシュアップをすることができます。

全商品試食いただき、バイヤーさんよりフィードバックをいただきます。
昨年参加バイヤー実績:
株式会社 三越伊勢丹
カルチュア・コンビニエンス・クラブ株式会社
養命酒製造株式会社
株式会社 AKOMEYA TOKYO
株式会社エムアイフードスタイル
株式会社サンクゼール
⑤展示・販売まで一貫支援
最終的には、
ふくい食の國291、ふくい南青山291等での展示・販売へ。
「作って終わり」ではなく、販売まで伴走します。
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募集概要
対象事業者
以下のいずれかに該当する食品事業者
- 福井県産品を活用した加工食品を有する企業
- 新商品開発に意欲があり、短期間で商品化が可能な企業
募集コース
①6月22日(月)|地域産品セレクトショップコース
(こととや、&LOCALS、中川政七商店、茅乃舎、DEAN&DELUCA、AKOMEYA TOKYO in la kagū、TODAYS SPECIAL、久世福商店、ふくい食の國291、日本百貨店 にほんばし總本店 等)
→応募締切:令和8年6月7日(日)
②7月13日(月)|百貨店・高級スーパーコース
(伊勢丹 新宿店、福島屋、CASK(信濃屋)、無印良品(東京有明)、BIO-RAL、日本百貨店にほんばし總本店、日本橋三越本店、明治屋 京橋ストアー、成城石井 新丸ビル店、信州Food Market 山吹、紀ノ国屋 等)
→応募締切:令和8年6月28日(日)
定員
各コース9事業者
参加特典
新商品を開発し、食品表示チェックを完了した事業者には、
ツアー旅費として税込3万円を補助
応募方法
以下の内容を応募フォームよりご提出ください。
https://forms.gle/X5xrqCAmWMy6cyUg6
最後に
商品は「良い」だけでは売れません。
市場とつながって、初めて売れます。
このプログラムでは、
その“つながり”をつくります。
お問い合わせ
ふくい南青山291(運営事務局)
TEL:03-5778-0290
MAIL:yshinagawa@fukui291.jp
担当:品川・瀧本