EAT INイートイン
福井の食を楽しむ
「越前若狭 食と酒 福とほまれ」では、福井の山・海・里を満喫できる料理をご提供しています。福井県産そば粉を使ったこだわりのそばや旬の魚介を使った海鮮丼など、「食」で福井の旅をお楽しみください。
福井で誕生したお米・コシヒカリ
イートインでは福井県産コシヒカリを使用しています。
福井の豊かな大地と清らかな水に育まれたおいしいお米をご賞味ください。
鮮度と質にこだわり抜いた甘エビ
甘エビ漁発祥の地である三国港での徹底した選別と品質管理を通して、
鮮度が高く質の良い甘エビだけをお届けします。
福井の冬の味覚の王者・越前がに
皇室に献上されることでも知られる越前がに。
三国港や越前港、敦賀港より選び抜かれたこだわりの味わいをご提供します。
蔵に灯る、おいしい時間
県産材を用いた土壁と、ガラスの照明。まるで蔵の中のような時間を楽しんでください。
技術の粋、こだわりの器
メニューに合わせて厳選された越前漆器や越前焼を通し、産地の技術に触れてください。
店舗概要INFORMATION
- 営業時間
-
ショップ 10:30-19:00 イートイン 福とほまれ 平日
土日祝
11:00-15:00 (L.O.14:30)
17:00-21:00 (L.O.20:00)
11:00-20:00 (L.O.19:00) - 席数
- 25席
- お食事のご予約
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