6月8日〜11日　越前・若狭地酒　特別栽培米さかほまれ　試飲販売会

ー越前若狭の地酒で乾杯ー

2023年6月8日(木)〜11日(日)の４日間。
福井県酒造組合や蔵元が店頭に立ち、
福井県が開発した大吟醸用の酒米品種「さかほまれ」を使用した
純米大吟醸各種を試飲販売いたします。

県と組合が共同開発に取り組み、
精米試験、製麹試験、試験醸造を実施した結果
約8年の歳月をかけ8,000種類の候補の中から１品種を選抜し
新しい大吟醸用の酒米「さかほまれ」が完成しました。

「さかほまれ」とは、
この酒米で作った酒が「日本一美味しい酒になるように。」
このお酒を「飲んだ人が栄えるように（幸せになるように）」
との願いが込められています。

贈り物に、日々のご褒美に、特別な席に・・・
どの蔵元のお酒も大切な人に送りたくなる一品です。

福井県内の各蔵元が醸した極上のお酒を
ぜひお味見しにお越しください☺️🍶

※お車を運転される方はご遠慮ください。
※20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。