2025.07.23

[数量限定販売] 昆布屋孫兵衛 昆布シェフ監修 限定ジェラート

福井の素材を活かした、夏だけの特別なジェラートが登場。

江戸時代から続く和菓子店「昆布屋孫兵衛」十七代目・昆布智成シェフが手がける、福井の味わいを感じるコールドデザート。

香り・酸味・甘み、それぞれが繊細に溶け合う、2種の限定フレーバーをご紹介。

 

UME《限定80食》

福井県若狭町で完熟させた希少な梅「福太夫」を贅沢に使用。

まろやかなミルクソースが梅の酸味を包み込み、上品な余韻を残します。

 

TOMATO《限定40食》

福井県小浜市の完熟ミディトマト×ピンクグレープフルーツ。

旨み・酸味・爽やかさがひと口に広がる、夏にぴったりの爽快ソルベ。

 

📍表参道「Cultive291」にて7/24(木)より数量限定販売。

なくなり次第終了です。ぜひお早めにお立ち寄りください。