Cultive291飲食スペース
2つのスタイルで
福井の食を楽しめる
福井の食を二つのスタイルで楽しめる飲食スペースです。
昼は福井が誇るブランド米「いちほまれ」を使った軽食を気軽に楽しみ、
夜はNYからシェフをお招きし、福井の食材をふんだんに使用した本格ディナーやアルコールも楽しめます。
福井の食を気軽に楽しめる飲食スペース。福井が誇るブランド米「いちほまれ」を使った軽食やアルコールなどもご用意しております。仕事の息抜きや気軽なミーティングなどにもご利用ください。
現地で直接選び抜いた、福井の確かな食材。軽食から本格的なメイン料理まで、お料理に合わせたお酒も幅広く取り揃えました。お食事を中心に楽しみたい方も、お酒をメインに過ごしたい方も。それぞれの用途に合わせて、自由なスタイルでご活用ください。
Cultive291
Lunch
福井の食を気軽に楽しめる飲食スペース
- 営業時間
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木〜月 10:00-17:30（L.O. 17:00）
火・水 10:00-21:00（L.O. 20:15）
※10:00-11:00はドリンクのみご注文いただけます - 席数
- 49席
Night Cultive291
Dinner
ふくいの食材と酒×
NYシェフの
ダイニングバー
- 営業時間
- 木〜月 17:30-21:30
（フードL.O. 20:30/ドリンクL.O. 21:00） - 席数
- 37席
ビュッフェメニューBUFFET MENU
ハーベストコース
¥5500/ 税込（お一人様の金額）
福井の食をお気軽に満喫できるコースです。
福井の珍味「へしこ」やブランド米「いちほまれ」のおにぎりなど、地元の魅力が満載。
福井の食文化を、カジュアルにお楽しみいただけます。
テイストコース
¥7000/ 税込（お一人様の金額）
福井の味覚をしっかりと楽しめる、彩り豊かなコースです。
生ハムのカナッペや3種のソーセージ、食後には塩ミルクケーキもお楽しみいただけます。福井の食材の新たな魅力を発見できる、少し贅沢なひとときをお過ごしください。
スターコース
¥8500/ 税込（お一人様の金額）
福井の最高峰を味わう、特別なコースです。
厳選された福井の食材に加え、メインには大野の醤油で仕上げたローストビーフをご用意。心ゆくまで満喫できる、贅沢なひとときをお過ごしください。
用途に合わせたイベント活用
飲食スペースは貸切も対応。同フロア内には展示や発表会向けのスペースも併設しております。少人数のカジュアルなイベントからフロア貸切の大人数イベントまで、用途に合わせて幅広くご利用いただけます。福井の文化や産業の発信にぜひご活用ください。
施設概要
- 営業時間
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Cultive291
- 木〜月 10:00-17:00（L.O. 17:00）
- 火・水 10:00-21:00（L.O. 20:15）
Night Cultive291- 木〜月 17:30-21:30
(フードL.O. 20:30/ドリンクL.O. 21:00)
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